¢èÒ ÊÃþ¤Ø³áÅлÃÐ⪹ì¢Í§¢èÒ 53 ¢éÍ
¢èÒ ÀÒÉÒÍѧ¡ÄÉ Galanga, Greater galangal, False galangal
¢èÒ ª×èÍÇÔ·ÂÒÈÒʵÃì Alpinia galanga (L.) Willd. ¨Ñ´ÍÂÙèã¹Ç§Èì ZINGIBERACEAE àªè¹à´ÕÂǡѺ¡ÃЪÒ ¡ÃЪÒÂ´Ó ¡ÃЪÒÂá´§ ¡ÃÐÇÒ¹ ¡ÃÐÇÒ¹à·È ¢Ô§ ¢ÁÔé¹ àÃèÇ à»ÃÒлèÒ à»ÃÒÐËÍÁ ÇèÒ¹¹Ò§¤Ó áÅÐÇèÒ¹ÃÒ¡ÃÒ¤Ð
¹Í¡¨Ò¡¹Õé¢èÒÂѧÁÕª×èÍ·éͧ¶Ôè¹Í×è¹ æ ÍÕ¡ àªè¹ ÊÐàÍàªÂ àÊÐàÍÍà¤Â (áÁèÎèͧÊ͹), ¢èÒËÂÇ¡ (ÀÒ¤à˹×Í), ¢èÒËÅǧ (ÀÒ¤à˹×Í-ÀÒ¤µÐÇѹÍÍ¡à©Õ§à˹×Í), ¡®Ø¡¡âÃËÔ¹Õ (ÀÒ¤¡ÅÒ§) à»ç¹µé¹
¢èÒà»ç¹¾×ª·ÕèÁÕÅÓµé¹ÍÂÙèãµé´Ô¹ (à˧éÒ) áÅÐÂѧ»ÃСͺ仴éÇ 㺠´Í¡ ¼Å áÅÐàÁÅç´ â´Â¨Ñ´ÍÂÙèã¹µÃСÙÅ¢Ô§ à»ç¹¾×ªÊÁعä¾Ãª¹Ô´Ë¹Ö觷ÕèºéÒ¹àÃÒáÅÐÍԹⴹÕà«Õ¹ÔÂÁ¹ÓÁÒãªé㹡ÒûÃСͺÍÒËÒõèÒ§ æ ãªéà»ç¹à¤Ã×èͧà·Èà¾×èͪèÇÂáµè§¡ÅÔè¹ÍÒËÒà ´Ñº¡ÅÔ蹤ÒǢͧà¹×éÍÊѵÇìµèÒ§ æ ãªéà»ç¹Êèǹ¼ÊÁã¹à¤Ã×èͧᡧËÃ×͹éÓ¾ÃÔ¡µèÒ§ æ ãªé»ÃاÃÊã¹ÍÒËÒõèÒ§ æ ÍÂèÒ§µéÁ¢èÒ µéÁÂÓ ¼Ñ´à¼ç´ à»ç¹µé¹ ¹Í¡¨Ò¡¹Õé´Í¡áÅÐÅÓµé¹Íè͹ÂѧãªéÃѺ»Ãзҹà»ç¹¼Ñ¡Ê´ä´éÍÕ¡´éÇÂ
»ÃÐ⪹ì¢Í§¢èÒ
1. ªèÇÂãËéà¨ÃÔÍÒËÒà (¢èÒËÅǧ)
2. ªèǺÓÃاÃèÒ§¡Ò (à˧éÒ)
3. ªèǺÓÃا¸ÒµØä¿ (˹èÍ)
4. ¢èÒÁÕÊÒà 1-acetoxychavicol acetate (ACA) «Öè§ÁÕÄ·¸ÔìÂѺÂÑ駡ÒÃà¡Ô´âäÁÐàÃ秨ҡ¡ÒÃà˹ÕèÂǹӢͧÊÒáèÍÁÐàÃç§ ¨Ö§ªèÇ»éͧ¡Ñ¹¡ÒÃà¡Ô´âäÁÐàÃç§ä»´éÇÂã¹µÑÇ (à˧éÒ)
5. ÁÕÄ·¸ÔìªèÇÂÂѺÂÑ駡ÒÃà¨ÃÔàµÔºâµ¢Í§à«ÅÅìÁÐàÃç§ (ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
6. ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒÁÕÄ·¸ÔìªèǪèÇÂÅ´ÃдѺ¹éÓµÒÅã¹àÅ×Í´ (ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
7. ªèÇÂÃÑ¡ÉÒâäËÅÍ´ÅÁÍÑ¡àʺ (à˧éÒá¡è, ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
8. ªèÇ¢ѺàÅ×Í´ÅÁãËéà´Ô¹Êдǡ ªèÇÂà¾ÔèÁ¡ÒÃäËÅàÇÕ¹¢Í§àÅ×Í´áÅÐà¾ÔèÁ¡ÒÃà¼Ò¼ÅҢͧÃèÒ§¡ÒÂãËé´Õ¢Öé¹ (ÃÒ¡)
9. ¹éÓÁѹËÍÁÃÐà˨ҡ¢èÒÁÕ»ÃÐ⪹ìÍÂèÒ§ÁÒ¡µèÍÃкº·Ò§à´Ô¹ËÒÂ㨠¨Ö§ÁÕÊèǹªèÇÂá¡éÍÒ¡ÒÃËÇÑ´ äÍ áÅÐà¨çº¤Íä´éà»ç¹ÍÂèÒ§´Õ (ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
10. ªèÇÂá¡éÅÁá¹è¹Ë¹éÒÍ¡ (˹èÍ)
11. ªèÇÂá¡éä¢éÊѹ¹ÔºÒµË¹éÒà¾ÅÔ§ (à˧éÒá¡è)
12. ¢èÒÊÃþ¤Ø³·Ò§ÂÒªèÇÂá¡éàÊÁËÐ (à˧éÒ, ÃÒ¡)
13. ªèÇÂá¡éÍÒ¡ÒäÅ×è¹äÊéÍÒà¨Õ¹ àÁÒöàÁÒàÃ×Í ´éÇ¡ÒÃãªéà˧éÒ¢èÒá¡èÊ´ ÂÒÇ»ÃÐÁÒ³ 1 ¹Ôéǿص¹ÓÁÒµÓ¨¹ÅÐàÍÕ´áÅéÇàµÔÁ¹éÓ»Ù¹ãÊ ãªé¹éÓÂÒ´×èÁ¤ÃÑé§ÅФÃÖè§á¡éÇ ËÅѧÍÒËÒà ÇѹÅÐ 3 àÇÅÒ (à˧éÒ)
14. ¼§¨Ò¡¼ÅáËé§ÊÒÁÒö¹ÓÁÒãªéÃÑ¡ÉÒÍÒ¡ÒûǴ¿Ñ¹ä´é ´éÇ¡ÒùӼÅ仺´áÅéǹÓÁÒ·ÒºÃÔàdz·Õè»Ç´ (¼Å¢èÒ)
15. ãªéà»ç¹ÂÒá¡é·éͧ¢Öé¹ ·éͧÍ×´·éͧà¿éÍ ¨Ø¡àÊÕ´á¹è¹·éͧ ·éͧà´Ô¹ ´éÇ¡ÒÃãªéà˧éÒ¢èÒá¡èÊ´ ÂÒÇ»ÃÐÁÒ³ 1 ¹Ôéǿص ¹ÓÁÒµÓ¨¹ÅÐàÍÕ´áÅéÇàµÔÁ¹éÓ»Ù¹ãÊ ãªé¹éÓÂÒ´×èÁ¤ÃÑé§ÅФÃÖè§á¡éÇ ËÅѧÍÒËÒà ÇѹÅÐ 3 àÇÅÒ (à˧éÒ)
16. ´Í¡¢èÒãªéÃѺ»ÃзҹªèÇÂá¡éÍÒ¡Ò÷éͧàÊÕÂä´é (´Í¡)
17. ªèÇ¢ѺÅÁã¹ÅÓäÊé ´éÇ¡ÒÃãªéà˧éÒ¢èÒá¡èÊ´ ÂÒÇ»ÃÐÁÒ³ 1 ¹Ôéǿص ¹ÓÁÒµÓ¨¹ÅÐàÍÕ´áÅéÇàµÔÁ¹éÓ»Ù¹ãÊ ãªé¹éÓÂÒ´×èÁ¤ÃÑé§ÅФÃÖè§á¡éÇ ËÅѧÍÒËÒà ÇѹÅÐ 3 àÇÅÒ (à˧éÒ)
18. ¢èÒÁÕÊÃþ¤Ø³ªèÇÂá¡éºÔ´ »Ç´Áǹ·éͧ ÅÁ»èǧ ´éÇ¡ÒÃãªéà˧éÒ¢èÒá¡èÊ´ ÂÒÇ»ÃÐÁÒ³ 1 ¹Ôéǿص ¹ÓÁÒµÓ¨¹ÅÐàÍÕ´áÅéÇàµÔÁ¹éÓ»Ù¹ãÊ ãªé¹éÓÂÒ´×èÁ¤ÃÑé§ÅФÃÖè§á¡éÇ ËÅѧÍÒËÒà ÇѹÅÐ 3 àÇÅÒ (à˧éÒ)
19. ªèÇÂÃÑ¡ÉÒâä·éͧÃèǧ (¼Å¢èÒ)
20. ªèÇÂá¡éÍÒ¡ÒÃÍÒËÒÃà»ç¹¾ÔÉ (à˧éÒ)
21. à˧éÒ¢èÒá¡èªèÇÂÂèÍÂÍÒËÒà ªèÇÂá¡éÍÒ¡ÒÃÍÒËÒÃäÁèÂèÍ (à˧éÒá¡è, ¼Å¢èÒ)
22. ÁÕÄ·¸Ôìà»ç¹ÂÒÃкÒÂÍè͹ æ (à˧éÒ)
23. ªèÇÂÂѺÂÑé§á¼Å㹡ÃÐà¾ÒÐÍÒËÒà (à˧éÒ)
24. ªèÇ·ÓÅÒÂÊÒþÔÉ·Õ赡¤éÒ§ã¹ÅÓäÊé (ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
25. ªèÇÂÅ´¡ÒúպµÑǢͧÅÓäÊé (ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
26. ªèÇ¢Ѻ¹éÓ´Õ (à˧éÒ)
27. ªèÇÂá¡é´Õ¾Ô¡Òà (¢èÒËÅǧ)
28. ªèÇ¢ѺàÅ×Í´ ¢Ñº¹éÓ¤ÒÇ»ÅÒ ¢ÑºÃ¡ ´éÇ¡ÒÃãªéà˧éÒ¹ÓÁҵӡѺÁТÒÁà»Õ¡áÅÐà¡Å×Í ãËé¼ÙéËÔ§ÃѺ»ÃзҹËÅѧ¤ÅÍ´ (à˧éÒ)
29. ãªéà»ç¹ÂÒÃÑ¡ÉÒá¼ÅÊ´ (ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
30. ªèÇÂÅ´ÍÒ¡ÒÃÍÑ¡àʺ (à˧éÒ)
31. ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒÁÕÄ·¸ÔìªèǵéÒ¹ÍÒ¡ÒÃá¾éµèÒ§ æ (ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
32. ªèÇÂá¡é¾ÔɨҡáÁŧÊѵÇì¡Ñ´µèÍ (ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
33. ãªéÃÑ¡ÉÒâä¼ÔÇ˹ѧµèÒ§ æ (à˧éÒ)
34. ªèǦèÒàª×éÍẤ·ÕàÃÕÂáÅÐàª×éÍÃÒ (ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
35. ªèǦèÒ¾ÂÒ¸Ô (¹éÓÁѹËÍÁÃÐàËÂ, ãº)
36. ªèÇÂÃÑ¡ÉÒ¡ÅÒ¡à¡Å×é͹ ´éÇ¡ÒÃãªéà˧éÒá¡èà·èÒËÑÇáÁèÁ×Í ¹ÓÁÒµÓ¨¹ÅÐàÍÕ´¼ÊÁ¡ÑºàËÅéÒâç ãªé·ÒºÃÔàdz·Õèà»ç¹¡ÅÒ¡à¡Å×é͹ºèÍÂ æ ¨¹¡ÇèÒ¨ÐËÒ (à˧éÒ, ãº)
37. ªèÇÂá¡é½Õ´ÒÉ (´Í¡¢Í§¢èÒÅÔ§)
38. ãªéà»ç¹ÂÒá¡éÅÁ¾ÔÉ ´éÇ¡ÒÃãªéà˧éÒ¢èÒá¡è æ ·ÕèÊ´ 1 á§è§ ¹ÓÁÒµÓ¨¹ÅÐàÍÕ´ áÅéÇàµÔÁàËÅéÒâç¾Íá©Ð áÅÐãªé·Ñ駹éÓáÅÐà¹×é͹ÓÁÒ·ÒºÃÔàdz·Õèà»ç¹ÅÁ¾ÔɺèÍÂ æ ¨¹¡ÇèÒÍÒ¡ÒèдբÖé¹ (à˧éÒ)
39. ªèÇÂá¡éâä¹éÓ¡Ñ´ ´éÇ¡ÒÃãªéà˧éÒá¡èÊ´¢¹Ò´à·èÒËÑÇáÁèÁ×Í ¹ÓÁÒµÓãËéÅÐàÍÕ´áÅéÇàµÔÁàËÅéÒâç¾Í·èÇÁ ·Ôé§äÇé 2 Çѹ áÅéÇãªéÊÓÅժغáÅéÇ·ÒºÃÔàdz·Õèà»ç¹ÇѹÅÐ 3 Ãͺ (à˧éÒ)
40. ªèÇÂá¡é¿¡ªéÓ ¢éÍà·éÒá¾Å§ à¤Å索ѴÂÍ¡ ´éÇ¡ÒÃãªéà˧éÒá¡èµÓÅÐàÍÕ´ ¹ÓÁҾ͡ºÃÔàdz·ÕèÁÕÍÒ¡Òà ËÃ×͵ÓãËéÅÐàÍÕ´áÅéǹÓä»áªè¡ÑºàËÅéÒ¢ÒÇËÃ×͹éÓÊéÁÊÒªٷÔé§äÇé 1 Çѹ ¡ÃͧàÍÒáµè¹éÓÁÒãªé·ÒºÃÔàdz·Õèà»ç¹ (à˧éÒ)
41. ªèÇÂá¡éµÐ¤ÃÔÇ (à˧éÒ)
42. ªèÇÂá¡éàË¹çºªÒ (à˧éÒ)
43. ªèÇÂá¡éÍÒ¡ÒûǴàÁ×è͵ÒÁ¡ÅéÒÁà¹×éÍ ÍÒ¡ÒûǴºÇÁµÒÁ¢éÍ ´éÇ¡ÒÃãªéµé¹¢èÒá¡è¹ÓÁÒµÓ¼ÊÁ¡Ñº¹éÓÁѹÁоÃéÒÇáÅéÇ·Òá¡éÍÒ¡Òà (µé¹á¡è, ãº, ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
44. ´Í¡áÅÐÅÓµé¹Íè͹ÊÒÁÒöãªéÃѺ»Ãзҹà»ç¹¼Ñ¡Ê´ä´é (ÅÓµé¹, ´Í¡)
45. à˧éҢͧ¢èÒÅÔ§ àÍÒÁÒµéÁ¹éÓáÅéǹӹéÓÁÒ¼ÊÁ¡ÑºÊØÃÒ ¨ÐªèÇÂà¾ÔèÁ´Õ¡ÃբͧÊØÃÒ ·ÓãËé´Õ¡ÃÕäÁ赡 ÊØÃÒÁÕ¡ÅÔ蹩عáçÁÒ¡¢Öé¹ (à˧éҢͧ¢èÒÅÔ§)
46. ªèÇÂá¡é¡ÒÁâä (à˧éҢͧ¢èÒÅÔ§)
47. ªèǺÓÃاÊÁÃöÀÒ¾·Ò§à¾È
48. ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ¢èÒÁÕÄ·¸ÔìªèǦèÒáÁ§Å§Çѹä´é (ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
49. ªèÇÂäÅèáÁŧ ´éÇ¡ÒÃãªéà˧éÒ¹ÓÁÒµÓãËéÅÐàÍÕ´à¾×èÍàÍÒ¹éÓÁѹËÍÁÃÐàË áÅéǹÓä»Çҧ㹺ÃÔàdz·ÕèÁÕáÁŧ (à˧éÒ)
50. ¢èÒÁÕà˧éÒ·ÕèÁÕ¹éÓÁѹËÍÁÃÐàË ÁÕ¡ÅÔè¹ËÍÁ ÊÒÁÒöãªé´Ñº¡ÅÔ蹤ÒǢͧà¹×éÍÊѵÇì ¡Øé§ ËÍ »Ù »ÅÒä´éà»ç¹ÍÂèÒ§´Õ (ÊÒÃÊ¡Ñ´¨Ò¡à˧éÒ)
51. 㹺ҧ»ÃÐà·Èãªé¢èÒà¾×èͪèÇÂÃЧѺ¡ÅÔè¹»Ò¡áÅÐãªé´Ñº¡ÅÔ蹡ÒÂ
52. ¹ÓÁÒãªé»ÃСͺÍÒËÒÃä´éËÅÒª¹Ô´äÁèÇèÒ¨Ðà»ç¹ µéÁ¢èÒä¡è µéÁÂÓ¡Øé§ µéÁÂÓ»ÅÒ á¡§ÁÑÊÁÑè¹ á¡§à·â¾ ᡧ䵻ÅÒ ¼Ñ´à¼ç´ ÅÒº ÏÅÏ
53. ÁÕ¡ÒùӢèÒ仼ÅÔµËÃ×Íá»ÃÃÙ»à»ç¹à¤Ã×èͧ´×èÁËÃ×ÍªÒ ·ÓÅÙ¡»ÃФº Êà»ÃÂì´Ñº¡ÅÔè¹ ÏÅÏ
áËÅè§ÍéÒ§ÍÔ§ : ÇÔ¡Ô¾Õà´Õ ÊÒÃҹءÃÁàÊÃÕ, www.rspg.or.th, www.samunpri.com, www.bspwit.ac.th, ˹ѧÊ×ÍÂÒ¡ÅÒ§ºéÒ¹ (Êع·Ã »Ø³â³±¡)
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